乱伦图片

在家闲着的好意思食君又初始饱读捣起来好意思食，今天狡计作念通盘恰当春天饮用的甜汤，给活命来点甜。

当今好多场地齐有卖荸荠，也即是马蹄，好意思食君也买到了一些追念。马蹄皮薄肉厚，味好意思汁多，还能助消化，可是比拟寒凉，不恰当过多的生吃，对脾胃寒的东说念主不好。

是以一般齐是提出煮熟了吃会更好，于是好意思食君决定拿一些马蹄来搭配着雪梨和薏米制作今天的甜汤。

雪梨是健脾胃的，偶合不错跟马蹄互补一下；当今春天阴森天比拟多，潮湿重，加些薏米不错起到祛湿的作用。

雪 梨 薏 米 马 蹄 汤

乱伦图片

雪梨 1 个 / 马蹄 5 个 / 薏米 50g

冰糖 / 枸杞适量

1. 薏米提前浸泡 1 小时备用，将梨皮削去，切成小块备用。

2. 马蹄削皮，不异切成小块。（先把马蹄头尾削掉，这么削皮更便捷）

3. 浸泡好的薏米淘洗干净，沥干水分放入装了足量水的锅中，加入马蹄丁、雪梨丁、冰糖，大火烧开转小火，焖煮 30 分钟。

丁香五月情

4. 30 分钟后将盖子打开，加入洗净的枸杞，再烧 2 分钟即可。

炖好的雪梨薏米马蹄汤，一打开盖子就有一种至极诊疗的滋味，又有一种老练的嗅觉，细细试吃，才发觉那是小时辰泡黑牛麦转眼辰独到的香气。

这种香气追随了好意思食君的通盘童年，没念念到长大以后熬煮的雪梨薏米马蹄汤会有同款的香味，香甜而温馨。

薏米仍是被煮开了，马蹄和雪梨的香甜澈底融入了薏米汤之中，再去咀嚼果肉，仍是没多大滋味了，不外雪梨炖煮之后的柔嫩口感如故很机要。

作念完雪梨薏米马蹄汤之后，好意思食君还剩下了一些马蹄，狡计把它剁碎了加进饺子馅儿内部去，滋味也很好。

其实马蹄的用途还确实好多的，咱们小时辰吃的罐头内部也会有马蹄，还有 Q 弹的马蹄糕是用马蹄粉作念的，除此除外你还知说念那些用到马蹄的好意思食呢？